Nach zwei Jahren ohne Quittenbrand ist es wieder soweit: wir haben eine kleine, aber dafür sehr feine Menge Quittenbrand aus der Ernte 2021 gewinnen können. Die Herstellung war schweißtreibend - wer einmal selbst versucht hat, die störrischen gelben Früchte zu be- und verarbeiten, weiß, wovon wir reden. Die Mühe hat sich jedoch gelohnt - sorgsam eingemaischt, doppelt gebrannt und auf kräftige 43% vol. eingestellt wartet die Quitte ab sofort in unserem Hofladen auf Euch. Am besten beeilen, der Vorrat ist begrenzt!